Schwedische Sommersuppe mit Lachs
Macht satt, ohne zu schwer im Magen zu liegen.
Pasta mit Kapernsahne und Lachs
Wer keine Kapern liebt, klickt dieses Rezept nicht an.
Lachs in Honig-Senf-Marinade mit Rosenkohl
Recht bequem zu machen, dieses One-Blech-Dinner.
Avocado-Krabben-Cocktail
Viel Geschmack – und die Kunst, das Grün zu erhalten.
Kochwissen häppchenweise
Eine stetig wachsende Liste mit kleinen Tipps und Rezeptchen.
Roter Heringssalat
Superlecker! Da möchte man nie mehr fertigen kaufen…
Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter
Die wundervolle Kombination von Butter und Zitrone passt auch hier perfekt.
Lachs unter Nussknusper mit Erbsenstampf
Eine kleine Knusperschicht aus Nüssen auf dem Lachs – köstlich…
Fenchel-Mascarpone-Tarte mit Räucherlachs
Eine feine Sache, das. Geht als Snack oder als Abendessen.
Lachs mit Linsengemüse und Süßkartoffel
Oder auch: “Ihr immer mit Eurem Lachs mit Linsen…” Ja, genau.
Thunfisch-Kartoffel-Auflauf
Kein Hingucker, aber ein Reinsetzer…
Lachs-Spinat-Lasagne
Unkompliziert und schnell gemacht und dann ein großer Genuß.
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