Spaghetti in Sardellen-Zwiebel-Sauce
Bigoli in Salsa – das wunderbar würzige Pastagericht aus Venedig.
Tagliatelle mit Filetstreifen in Estragon
Himmlisch für Estragon-Liebhaber. Und ganz unkompliziert.
Spätzle-Salat auf die Schnelle
Auch als Westzipflerin liebe ich die eher südlich(er) geschätzte Kombination aus Spätzle und Linsen.
Pastasauce mit gerösteten Tomaten
Eine feine, leichte Sache!
Pasta mit Zitrone und Sardinen
Sardinen als gar nicht so geheimer Pfiff an einem beliebten Pastagericht.
Pasta nach Art des „Cacio e Pepe“
Köstlich – einfach und charaktervoll zugleich.
Ravioli mit Schinken und Salbei
Selbstgemacht! Viel (Bastel-)Arbeit und dann großer Genuss.
Fenchel-Pasta-Salat
Eine sommerliche Köstlichkeit!
Pasta mit grünem Spargel in Zitronenbutter
Die Spargelzeit beginnt – hier kommt er ganz unprätentiös als Zutat in ein Pastagericht.
Pasta Nduja
Horizonterweiterung vom Leckersten! Für alle, die es auch mal schärfer mögen.
Pasta mit Kapernsahne und Lachs
Wer keine Kapern liebt, klickt dieses Rezept nicht an.
Trüffel-Pasta
Trüffel, Parmesan und Sahne. Wundervoll.
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