Koch- und Küchen-Weblinks

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Andere schöne Koch- und Genußblogs

• Aachen & Euregio | Das Euregionale Kochbuch | Gefördert durch die Europäische Union, den Europäischen Fonds für regionale Entwicklung (EFRE) und Interreg IV A-EMR, hat das Projekt bisher ca. 150 Rezepte - unter streng regionalem Aspekt - zusammengetragen.
• Amor & Kartoffelsack | Oft ungewöhnliche, witzige Rezepte.
• Arthurs Tochter kocht | Meine ganz persönliche Kochgöttin.
• Bakerella | Nicht, daß ich je die süßen Sachen nachbauen würde - aber ich liiiebee die tollen Ideen und Fotos!
• Das Rezept - SZ Magazin | Eine Fundgrube!
• Elbcuisine
• Emmi kocht einfach | Schnörkellose Rezepte für jeden Tag und Anlass - wie ich das auch mag.
• Grain de sel - Salzkorn | Hier leihe ich mir ab und zu einen Hauch unprätentiöse französische Alltagsküche.
• Herr Grün kocht | Vegetarisch, vegan - trotzdem spannend für alle. Und herrlich undogmatisch.
• Heute gibt es
• Jessis Schlemmerkitchen | Auch eine kochende, backende, genießende Aachenerin.
• Kaquus Hausmannskost | Von diesem kochbegabten Herrn gucke ich mir gerne das eine oder andere ab.
• Klitzeklein | Von der zauberhaften Dani kann ich vor allem süßkramtechnisch eine Menge lernen!
• Kohlenpottgourmet | Stephie kocht grundsätzlich zuckerfrei. Gute Anregungen!
• Lecker macht süchtig
• Lissi's Passion | Bei ihr habe ich schon manches leckere Rezept gefunden. Prima nachzukochen.
• Moey's Kitchen | Hier foodbloggt Maja sehr hübsch und kompetent.
• Nachschlag | Esskultur in Wort und Bild - viel Wissen, wunderschöne Fotos!
• Nutriculinary | Hier bloggt der berühmte Stevan Paul.
• Pastamaniac | Wir teilen eine Leidenschaft...
• Quark und so | Johanna Bayers kluger Blog über Ernährungsthemen.
• Smitten Kitchen | Sehr amerikanisch und sooo schön, was da gekocht wird!
• Tastesheriff | Claras Gedanken rund um Ernährung. Und oft schöne Rezepte.
• The Cookie Rookie | Wundervoll klingende Rezepte ohne Rücksicht auf Kalorien und BMI... Herzerfrischend.
• Trois Etoiles |
  Der kulinarische Blog von Julien Walther, IT-Unternehmer in Hamburg.

Clubs rund um die gute Küche

• Slow Food Aachen | Weltweite Non-Profit-Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die es sich zur Aufgabe gemacht hat, die Kultur des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten; die sich dafür einsetzt, dass jeder Mensch Zugang zu Nahrung hat, die sein Wohlergehen sowie das der Produzenten und der Umwelt erhält. Die Slow-Food-Bewegung zählt (Frühjahr 2017) in Deutschland ca. 14.000 Mitglieder in rund 85 Convivien (lokalen Gruppen).

Essen gehen statt selber kochen

• Gastroguide Euregio | Verlässliche Infos und immer gut für eine Wohin-gehen-wir-essen-Idee.

Woanders gelesen zum Thema Essen und Kochen

• Für Sie entdeckt | Was ist "typisch deutsch" beim Essen?

Kochwerkzeuge

• Haus der Küche | Die Aachener Schatzkiste für wirklich alles, was man in der Küche braucht - jedes seltsame Gerät, jedes Ersatzmesserchen, jedes nie mehr wiedergefundene Dings. Nahezu undenkbar, es hier nicht zu bekommen...