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Kartoffel-Käse-Püree mit Spitzkohl

Kartoffel-Käse-Püree mit Spitzkohl

20.5.2023 | Gemüse

Perfektes Soulfood für kalte Tage und fröstelnde Seelen.

Spitzkohl-Kartoffel-Eintopf mit Hackfleisch

Spitzkohl-Kartoffel-Eintopf mit Hackfleisch

6.12.2021 | Suppe&Eintopf

Ein Seelenwärmer, perfekt für Herbst und Winter.

Pasta mit Spitzkohl

Pasta mit Spitzkohl

12.12.2020 | Gemüse, Pasta

Schmeckt ganz ohne Fleisch schon “rund”.

Jägerkohl

Jägerkohl

30.10.2018 | Fleisch, Gemüse, Regionalküche

Ein klassisches Gericht aus dem Rheinland, das Spielraum für Ideen lässt.

Schweinefilet mit Kräuterkruste und Senf-Sahne-Spitzkohl

Schweinefilet mit Kräuterkruste und Senf-Sahne-Spitzkohl

15.4.2017 | Fleisch

Herzhaft und dabei wenig Arbeit.

Wer kocht hier?

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und Sie sind jetzt in meinem Kochbuch gelandet. Hier sammele und teile ich meine erprobten (!) Rezepte.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

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Viel geklickte Rezepte

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Kommentare

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