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Parmigiana di Melanzane

Parmigiana di Melanzane

1.10.2026 | Gemüse, Pasta

Extrem lecker! Überzeugt sogar Auberginen-Verschmäher von Auberginen.

Pizza-Röllchen

Pizza-Röllchen

6.8.2022 | Backen herzhaft, Vorspeisen&Snacks

Nachbauen macht Spaß!

Parmesan-Hühnchen aus dem Backofen

Parmesan-Hühnchen aus dem Backofen

23.7.2022 | Geflügel

Schmeckt herrlich italienisch…

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

2.8.2020 | Backen herzhaft

Sommerlich, saftig, köstlich!

Spinat-Quiche mit Tomaten

Spinat-Quiche mit Tomaten

1.2.2020 | Backen herzhaft

Ein bißchen Italien, aber als Quiche.

Linsensalat mit Mozzarella-Perlen

Linsensalat mit Mozzarella-Perlen

1.4.2017 | Gemüse, Salat

Nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gäste-tauglich.

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und diese Website ist mein Kochbuch.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

Est modus in rebus – unter diesem Motto sind wir Allesesser.

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Viel geklickte Rezepte

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  • Salatherzen aus der Pfanne mit Bratkartoffeln
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Kommentare

  • Uschi Ronnenberg zu Spätzle-Salat auf die Schnelle
  • Heike zu Spätzle-Salat auf die Schnelle
  • Heike zu Rosenkohl mit Speck

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