Parmesansauce
Passt zu Vielem und ist “zum Reinsetzen” lecker…
Passt zu Vielem und ist “zum Reinsetzen” lecker…
Da ist ja gar kein Parmesan drin! Stimmt.
Eine kleine Köstlichkeit.
Warum eigentlich ist dieser tolle Allrounder bei uns nicht so populär wie in der italo-amerikanischen Küche?
Selbstgemachte Buttermischungen sind etwas Wunderbares!
Jeder hat so seine Lieblinge und dies sind unsere.
Ein erfreulich gelungenes Experiment.
Die klassische argentinische Sauce zu Fleisch.
Toll zum Beispiel zu Lachs.
Dieses Rezept begleitet mich schon mein ganzes Leben.
Schmeckt Klassen besser als jede gekaufte, ich versprech’s.
Gelingt garantiert!
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