Risotto aus dem Backofen mit Auberginen und Zitrone
Bei Ottolenghi abgeguckt und dann pragmatisch vereinfacht. Trotzdem köstlich.
Pasta mit grünem Spargel in Zitronenbutter
Die Spargelzeit beginnt – hier kommt er ganz unprätentiös als Zutat in ein Pastagericht.
Rigatoni mit Aubergine, Zitrone, Schinken und Salbei
Eine leckere Zufallskreation.
Avocado-Krabben-Cocktail
Viel Geschmack – und die Kunst, das Grün zu erhalten.
Spaghetti al Limone
Frisch und leicht – ein sommerliches Pastagericht.
Penne mit Brokkoli und Zitrone
Ein Onepot-Gericht, aber unmatschig…
Scaloppine al limone und italienischer Kartoffelsalat
Köstliches mit nur wenigen Zutaten.
Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter
Die wundervolle Kombination von Butter und Zitrone passt auch hier perfekt.
Hähnchen mit Zitrone und grünem Spargel
Und Knoblauch! Zum Reinsetzen…
Fenchelsalat mit Zitronensaft
Auch für Fenchel-Anfänger geeignet.
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