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Tagliata di manzo auf Rucola

Tagliata di manzo auf Rucola

15.7.2023 | Fleisch, Salat

Essen wir doch mal “nur” Steak und Salat.

Hähnchenbrustfilets und Chicorée mit Ziegenfrischkäse aus dem Backofen

Hähnchenbrustfilets und Chicorée mit Ziegenfrischkäse aus dem Backofen

15.6.2023 | Geflügel, Gemüse

Der Backofen ist ein großartiger Helfer bei unkomplizierter Alltagsküche!

Marlenes Manchego-Salat

Marlenes Manchego-Salat

9.8.2020 | Salat

Wer keinen Käse mag, wird dieses Rezept nicht brauchen. 😉

Gebackener Schafskäse mit Tomaten

Gebackener Schafskäse mit Tomaten

1.4.2017 | Gemüse

Flott gemacht und eine schöne kleine Herzhaftigkeit.

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und diese Website ist mein Kochbuch.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

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Viel geklickte Rezepte

  • Lammlachse – mariniert und gelingsicher
  • Salatherzen aus der Pfanne mit Bratkartoffeln
  • Orangenkuchen

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  • Ronnenberg Admin bei Risotto aus dem Backofen mit Champignons
  • Sahra bei Risotto aus dem Backofen mit Champignons
  • Ronnenberg Admin bei Pasta mit Zitrone und Sardinen

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