
Zwiebelkonfitüre mit Rübenkraut
Eine kleine Köstlichkeit.
Eine kleine Köstlichkeit.
Kalter Klassiker – etwas Brot dazu und das Abendessen ist fertig.
Es müssen schließlich nicht immer Lachsröllchen und gefüllte Eier sein.
Warum eigentlich ist dieser tolle Allrounder bei uns nicht so populär wie in der italo-amerikanischen Küche?
Schlicht und immer wieder “ein Gedicht”.
Dieses Rezept begleitet mich schon mein ganzes Leben.
An diesem wunderbaren Klassiker ist nichts zu verbessern.
Wie auch Westzipfler tolle Knödel hinkriegen.
Ein ganz besonderes Rezept.
Die Chorizo gibt hier den besonderen Pepp…
Ein klassisches Gericht aus dem Rheinland, das Spielraum für Ideen lässt.
Die klassische Beilage zu Wiener Schnitzel passt auch zu Frikadellen ganz ausgezeichnet.
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