Rinderbäckchen aus dem Backofen
Nicht ganz grundlos ein aktueller Hype in der Hausmannskost-Gastronomie.
Nicht ganz grundlos ein aktueller Hype in der Hausmannskost-Gastronomie.
Gibt es etwas Typischeres für unsere Gegend als Sauerbraten?
Manche tun ja, als bräuchte es ein “Geheimrezept” für eine gelungene Gulaschsuppe… Völliger Unsinn.
Der Klassiker in einer etwas edleren Variante.
Für mich der leckerste Sauerbraten von allen.
Schlicht und immer wieder “ein Gedicht”.
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