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Meerrettichcreme

Meerrettichcreme

24.12.2020 | Saucen&Dips

Toll zum Beispiel zu Lachs.

Rosenkohl-Quiche mit Bergkäse und Bacon

Rosenkohl-Quiche mit Bergkäse und Bacon

4.12.2020 | Backen herzhaft, Gemüse

Das richtige Seelenfutter für #TeamRosenkohl!

Lachs mit Linsengemüse und Süßkartoffel

Lachs mit Linsengemüse und Süßkartoffel

2.12.2020 | Fisch&Meeresfrüchte

Oder auch: “Ihr immer mit Eurem Lachs mit Linsen…” Ja, genau.

Schnelle Remoulade

Schnelle Remoulade

31.7.2017 | Saucen&Dips

Schmeckt Klassen besser als jede gekaufte, ich versprech’s.

Wer kocht hier?

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und Sie sind jetzt in meinem Kochbuch gelandet. Hier sammele und teile ich meine erprobten (!) Rezepte.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch in erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

Rezepte nach Kategorien

  • Backen herzhaft (12)
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Viel geklickte Rezepte

  • Marinierte Lammkeule mit Karotten
  • Salatherzen aus der Pfanne mit Bratkartoffeln
  • Hähnchenkeulen in cremiger Knoblauch-Pfeffer-Sauce
  • Pulled Pork, wie Andi es macht
  • Entenbrust auf Sauerkraut

Kommentare

  • Gekocht im Januar 2020 | Ich tu, was ich kann bei Spinat-Quiche mit Tomaten
  • Uschi Ronnenberg bei Lachs mit Linsengemüse und Süßkartoffel
  • Uschi Ronnenberg bei Pasta mit Spitzkohl
  • Kay bei Pasta mit Spitzkohl
  • Maksi bei Lachs mit Linsengemüse und Süßkartoffel

Rezept-Archiv

Alle Rezepte von A-Z

Seit 15. April 2017

135276 Klicks

Neue Rezepte

  • Fenchel-Mascarpone-Tarte mit Räucherlachs
  • Pesto Pasta alla Wodka
  • Cremiges Huhn mit Champignons und Marsala
  • Chimichurri schnell und “richtig”
  • Meerrettichcreme

Häufige Zutaten

Bacon Champignons Chicoree Chili Crème Fraiche Dicke Bohnen Eier Fenchel Feta Frühlingszwiebeln Grüner Salat Gurken Huhn Kapern Kartoffeln Knoblauch Kritharaki Kräuter Lachs Lamm Lasagne Linsen Mascarpone Meerrettich Mozzarella Möhren Oliven Paprika Parmesan Pasta Pinienkerne Quark Rindergehacktes Rindfleisch Rosenkohl Rucola Sahne Salatgurke Sauerkraut Schnittlauch Spaghetti Spinat Spitzkohl Staudensellerie Süßkartoffeln Tomaten Ziegenfrischkäse Zitrone Zucchini Zwiebeln
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