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Zitronenkartoffeln aus dem Backofen

Zitronenkartoffeln aus dem Backofen

13.9.2025 | Gemüse

Außen knusprig, innen weich – und schmecken nach Sommer. Auch in anderen Jahreszeiten.

Spinat-Quiche mit Tomaten

Spinat-Quiche mit Tomaten

1.2.2020 | Backen herzhaft

Ein bißchen Italien, aber als Quiche.

Nudel”risotto” mit Auberginen und Feta

Nudel”risotto” mit Auberginen und Feta

17.6.2017 | Gemüse, Pasta

Lecker, einfach zu machen und individuell ausbaufähig.

Suppe mit Paprika, Gehacktem und Feta

Suppe mit Paprika, Gehacktem und Feta

11.6.2017 | Suppe&Eintopf

Schmackhaft, sättigend und flott gemacht.

Gebackener Schafskäse mit Tomaten

Gebackener Schafskäse mit Tomaten

1.4.2017 | Gemüse

Flott gemacht und eine schöne kleine Herzhaftigkeit.

Süßkartoffeln mit Linsen und Feta

Süßkartoffeln mit Linsen und Feta

1.4.2017 | Gemüse

Eine ungewöhnlich klingende Kombination mit bombastischem Geschmack.

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und diese Website ist mein Kochbuch.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

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