Kartoffelgratin extra-knusprig
Das war es wert – ein hektisches Video so oft zu gucken, bis ich daraus ein brauchbares Rezept machen konnte.
Schupfnudel-Pilz-Pfanne
Gäbe es keine Pilze, müsste man sie erfinden!
Lammfilet mit Tomaten aus dem Backofen
Wer Lamm mag und sich nicht viel Arbeit machen will, wird dieses Rezept lieben.
Flammkuchen-Favoriten
Hier sammele und ergänze ich Flammkuchen-Rezepte, die wir besonders lecker fanden.
Kartoffeln mit Salz und Essig
Großes Kartoffelglück auf dem Teller.
Blätterteigschnecken herzhaft
Die gehen immer – hier sammele und ergänze ich Rezepte, die mir besonders gut gefallen haben.
Semifreddo – Halbgefrorenes in zwei Variationen
Einfach zu machen, gut vorzubereiten und immer ein besonderer Genuss.
Penne mit Brokkoli und Zitrone
Ein Onepot-Gericht, aber unmatschig…
Scaloppine al limone und italienischer Kartoffelsalat
Köstliches mit nur wenigen Zutaten.
Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter
Die wundervolle Kombination von Butter und Zitrone passt auch hier perfekt.
Hähnchen mit Zitrone und grünem Spargel
Und Knoblauch! Zum Reinsetzen…
Blumenkohl knusprig geröstet
Oder wie der Mann fragt: “Haben wir heute mal richtig vegetarisch gegessen?” Ja.
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