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Rosenkohl mit Speck

Rosenkohl mit Speck

18.12.2025 | Gemüse

Diese Beilage sieht nicht nur großartig aus – sie schmeckt auch so.

Lachs in Honig-Senf-Marinade mit Rosenkohl

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26.1.2023 | Fisch&Meer, Gemüse

Recht bequem zu machen, dieses One-Blech-Dinner.

Rosenkohl-Quiche mit Bergkäse und Bacon

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4.12.2020 | Backen herzhaft, Gemüse

Das richtige Seelenfutter für #TeamRosenkohl!

Rosenkohl aus dem Backofen

Rosenkohl aus dem Backofen

1.4.2017 | Gemüse

Rosenkohl ist “bitter”?! Na, dieser hier nicht…

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und diese Website ist mein Kochbuch.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

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Viel geklickte Rezepte

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  • Uschi Ronnenberg zu Spätzle-Salat auf die Schnelle
  • Heike zu Spätzle-Salat auf die Schnelle
  • Heike zu Rosenkohl mit Speck

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