Die gehen immer und ich weiß, es gibt unzählige Rezepte online und in Büchern… Ich sammele trotzdem hier die Rezepte, die mir besonders gut gefallen haben – damit ich sie schnell wiederfinde. Und ja, ich nehme als Teig ein gutes Fertigprodukt aus der Kühltheke.

Blätterteigschnecken mit…


Zwiebelmettwurst, mager
Creme Fraiche o.ä., mit Senf vermischt

Erfindung meiner Mutter, schmecken ziemlich genial. Auch kalt noch. (Perfekt an einem Doppelkopfabend.)



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