Willkommen
Rezepte und Beiträge – garantiert ohne künstliche Zusätze
Pasta mit Spitzkohl
Schmeckt ganz ohne Fleisch schon “rund”.
Rosenkohl-Quiche mit Bergkäse und Bacon
Das richtige Seelenfutter für #TeamRosenkohl!
Lachs mit Linsengemüse und Süßkartoffel
Oder auch: “Ihr immer mit Eurem Lachs mit Linsen…” Ja, genau.
Aachener Sauerbraten
Für mich der leckerste Sauerbraten von allen.
Paprikagulasch
Schlicht und immer wieder “ein Gedicht”.
Spekulatius-Käsekuchen
Ganz einfach zu machen und ein wunderbarer Genuß mit Winterduft.
Das ist ja interessant
Gelesen: “Populäre Irrtümer und Fakten über Sternerestaurants”
Paprikaquark
Dieses Rezept begleitet mich schon mein ganzes Leben.
In eigener Sache
Neue URL – endlich angekommen!
Kalbsleber Berliner Art
An diesem wunderbaren Klassiker ist nichts zu verbessern.
Streuselbrötchen
Eine Aachener Spezialität.
Hähnchenkeulen in cremiger Knoblauch-Pfeffer-Sauce
Zart und saftig und sehr geschmack-voll!
Feldsalat mit Kartoffeldressing
Mal was anderes…
Himbeer- oder Blaubeer-Mascarpone-Torte
Backen ohne backen – hier ist Ihr Kühlschrank das wichtigste Küchengerät.
Marlenes Manchego-Salat
Wer keinen Käse mag, wird dieses Rezept nicht brauchen. 😉
Pizza Capricciosa
Sommerlich, saftig, köstlich!
Wer kocht hier?
Sie stehen jetzt quasi mitten in meiner Hobbyköchinnen-Küche – hier koche und sammele und teile ich meine erprobten (!) Rezepte. Bitte bedienen Sie sich…
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