Lachs in Honig-Senf-Marinade mit Rosenkohl
Recht bequem zu machen, dieses One-Blech-Dinner.
Zwiebelkonfitüre mit Rübenkraut
Eine kleine Köstlichkeit.
Trüffel-Pasta
Trüffel, Parmesan und Sahne. Wundervoll.
Lammhüften in der Silvester-Variante 2022
Etwas Besonderes, aber keine Raketenwissenschaft…
Bouchées à la reine
Das sind die berühmten Königin-Pasteten – von wegen “Ragout fin”.
Walnusstorte
Anfang Dezember machen, damit sie Weihnachten grandios schmeckt…
Rigatoni mit Aubergine, Zitrone, Schinken und Salbei
Eine leckere Zufallskreation.
Wurstsalat
Kalter Klassiker – etwas Brot dazu und das Abendessen ist fertig.
Pizza-Röllchen
Nachbauen macht Spaß!
Auberginen-Häppchen
Es müssen schließlich nicht immer Lachsröllchen und gefüllte Eier sein.
Parmesan-Hühnchen aus dem Backofen
Schmeckt herrlich italienisch…
Avocado-Krabben-Cocktail
Viel Geschmack – und die Kunst, das Grün zu erhalten.
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