Parmesan-Kartoffel-Stapel
Hübsch anzusehen und sehr, sehr lecker.
Marinierte dicke Bohnen
Dicke Bohnen gehen auch ganz anders als als “graue Pampe”.
Spaghetti alla Carbonara
Die klassischen Spaghetti mit Speck und Eiern.
Hähnchenkeulen in cremiger Knoblauch-Pfeffer-Sauce
Zart und saftig und sehr geschmack-voll!
Feldsalat mit Kartoffeldressing
Mal was anderes…
Himbeer- oder Blaubeer-Mascarpone-Torte
Backen ohne backen – hier ist Ihr Kühlschrank das wichtigste Küchengerät.
Marlenes Manchego-Salat
Wer keinen Käse mag, wird dieses Rezept nicht brauchen. 😉
Marinierte Lammkeule mit Karotten
Ein Rezept, das wenig Arbeit macht, dann aber viel her…
Lammlachse – mariniert und gelingsicher
Seit ich Lammlachse nach diesem Rezept mache, geht nichts mehr schief.
Spinat-Quiche mit Tomaten
Ein bißchen Italien, aber als Quiche.
Thunfisch-Kartoffel-Auflauf
Kein Hingucker, aber ein Reinsetzer…
Rinderfilet im Bärlauch-Pancetta-Mantel aus dem Backofen
Ein ganz besonderes Rezept.
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