Rinderrouladen mit Lauch
Der Klassiker in einer etwas edleren Variante.
Huhn süß-sauer mit Extra-Wumms
So einfach kann man sein eigener “Chinese” sein.
Lachs unter Nussknusper mit Erbsenstampf
Eine kleine Knusperschicht aus Nüssen auf dem Lachs – köstlich…
Pesto Pasta alla Wodka
Mal was anderes. Und gleichzeitig eine Art Grundlagenrezept.
Cremiges Huhn mit Champignons und Marsala
Ein wirklich feines Rezept – und Huhn mit Champignons ist ja sowieso immer eine gute Kombi…
Meerrettichcreme
Toll zum Beispiel zu Lachs.
Pulled Pork, wie Andi es macht
Danke für dieses Rezept – ein echter Hochgenuss.
Pasta mit Spitzkohl
Schmeckt ganz ohne Fleisch schon “rund”.
Rosenkohl-Quiche mit Bergkäse und Bacon
Das richtige Seelenfutter für #TeamRosenkohl!
Lachs mit Linsengemüse und Süßkartoffel
Oder auch: “Ihr immer mit Eurem Lachs mit Linsen…” Ja, genau.
Aachener Sauerbraten
Für mich der leckerste Sauerbraten von allen.
Paprikagulasch
Schlicht und immer wieder “ein Gedicht”.
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