Nudel”risotto” mit Auberginen und Feta
Lecker, einfach zu machen und individuell ausbaufähig.
Spargel aus dem Backofen
Ein absolutes Lieblingsrezept wider die ewige Sauce Hollandaise.
Pasta Tenera
Ziemlich erfolgreicher Nachbau-Versuch eines Gerichtes aus dem “Vapiano”.
Avocadosalat
Geschmacklich interessant – und sättigend.
Kräuterseitlinge mit rotem Reis
Auch etwas für große Männer mit viel Hunger.
Salatherzen aus der Pfanne mit Bratkartoffeln
Salatherzen braten?! Probieren geht über – Ihr wißt schon…
Blätterteig-Zucchini-oder-Tomaten-Snack
Grandios easy zu machen – und grandios lecker!
Rosenkohl aus dem Backofen
Rosenkohl ist “bitter”?! Na, dieser hier nicht…
Saure Bohnen mit Speck und Kartoffeln
Das ist eine sehr leckere, bodenständige, typisch rheinische Angelegenheit!
Gebackener Schafskäse mit Tomaten
Flott gemacht und eine schöne kleine Herzhaftigkeit.
Chicoree-Möhren-Gemüse
Der moderne Mensch isst zuwenig Bitterstoffe…
Salicornes-Linsen-Gemüse
Ein tolles Gemüse, besonders zu Fisch.
Kommentare