Himbeer- oder Blaubeer-Mascarpone-Torte
Backen ohne backen – hier ist Ihr Kühlschrank das wichtigste Küchengerät.
Pizza Capricciosa
Sommerlich, saftig, köstlich!
Lammlachse – mariniert und gelingsicher
Seit ich Lammlachse nach diesem Rezept mache, geht nichts mehr schief.
Lamm-Bolognese
Wer Bolognese liebt und Lamm mag, ist hier richtig.
Rotoli di pasta con spinaci e ricotta
Ein Pastagericht mit einem ganz eigenen Glamour – optisch wie geschmacklich.
Spinat-Quiche mit Tomaten
Ein bißchen Italien, aber als Quiche.
Thunfisch-Kartoffel-Auflauf
Kein Hingucker, aber ein Reinsetzer…
Rinderfilet im Bärlauch-Pancetta-Mantel aus dem Backofen
Ein ganz besonderes Rezept.
Marzipan-Eis mit Pflaumensauce
Sehr leckeres Dessert – ganz ohne Eismaschine oder dauerndes Rühren.
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