Tagliata di manzo auf Rucola
Essen wir doch mal “nur” Steak und Salat.
Spargel mit Miso-Mayonnaise und Bresaola-Röllchen
Was ich ja immer sage – mit Spargel muß man gar nicht so behutsam sein, der verträgt Würze…
Marlenes Manchego-Salat
Wer keinen Käse mag, wird dieses Rezept nicht brauchen. 😉
Linsensalat mit Mozzarella-Perlen
Nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr gäste-tauglich.
Tomatensalat, wie Uschi ihn macht
Bei Einladungen meiner Lieblingsnachbarin darf ich ohne diesen Salat überhaupt nicht aufkreuzen…
Süßkartoffeln mit Linsen und Feta
Eine ungewöhnlich klingende Kombination mit bombastischem Geschmack.
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