Wurstsalat
Kalter Klassiker – etwas Brot dazu und das Abendessen ist fertig.
Pizza-Röllchen
Nachbauen macht Spaß!
Auberginen-Häppchen
Es müssen schließlich nicht immer Lachsröllchen und gefüllte Eier sein.
Parmesan-Hühnchen aus dem Backofen
Schmeckt herrlich italienisch…
Avocado-Krabben-Cocktail
Viel Geschmack – und die Kunst, das Grün zu erhalten.
Mini-Cheesecakes ohne Boden
Man braucht nur ein paar Zutaten im Vorrat, um der Lust auf Käsekuchen nachgeben zu können.
Marinara-Sauce
Warum eigentlich ist dieser tolle Allrounder bei uns nicht so populär wie in der italo-amerikanischen Küche?
Confit Byaldi – die Ratatouille à la Remy
Die Ratatouille aus dem zauberhaften Animationsfilm, hier ist sie.
Zupfkuchen-Muffins
Das perfekte süße Häppchen bei – zum Beispiel – einem gemütlichen Prosecco-Event.
Spargel-Tarte mit Oliven, Tomaten und Chili
Diese leckere Tarte ist nicht “schwer”, weder beim Machen noch später im Magen.
Würzbutter-Rezepte
Selbstgemachte Buttermischungen sind etwas Wunderbares!
Spargel mit Miso-Mayonnaise und Bresaola-Röllchen
Was ich ja immer sage – mit Spargel muß man gar nicht so behutsam sein, der verträgt Würze…
Kommentare