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Fenchel in edel – ein Versuch

Fenchel in edel – ein Versuch

14.12.2024 | Gemüse

Profi-Essen nachkochen ohne Rezept – ja, wir trauen uns manchmal was.

Fenchel-Pasta-Salat

Fenchel-Pasta-Salat

8.7.2023 | Pasta, Salat

Eine sommerliche Köstlichkeit!

Fenchel-Mascarpone-Tarte mit Räucherlachs

Fenchel-Mascarpone-Tarte mit Räucherlachs

19.1.2021 | Backen herzhaft, Fisch&Meer

Eine feine Sache, das. Geht als Snack oder als Abendessen.

Fenchelsalat mit Zitronensaft

Fenchelsalat mit Zitronensaft

1.4.2017 | Salat

Auch für Fenchel-Anfänger geeignet.

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und diese Website ist mein Kochbuch.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

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Viel geklickte Rezepte

  • Lammlachse – mariniert und gelingsicher
  • Salatherzen aus der Pfanne mit Bratkartoffeln
  • Orangenkuchen

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  • Ronnenberg Admin bei Risotto aus dem Backofen mit Champignons
  • Sahra bei Risotto aus dem Backofen mit Champignons
  • Ronnenberg Admin bei Pasta mit Zitrone und Sardinen

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