Rinderfilet im Bärlauch-Pancetta-Mantel aus dem Backofen
Ein ganz besonderes Rezept.
Lammsteak-Salat
Geht auch bestens mit Rind oder Schwein.
Eintopf mit dicken Bohnen und Chorizo
Die Chorizo gibt hier den besonderen Pepp…
Avocadosalat
Geschmacklich interessant – und sättigend.
Blätterteig-Zucchini-oder-Tomaten-Snack
Grandios easy zu machen – und grandios lecker!
Gebackener Schafskäse mit Tomaten
Flott gemacht und eine schöne kleine Herzhaftigkeit.
Krabbensalat ohne Mayonnaise
Das ist quasi eine Light-Version vom früher so beliebten “Krabbencocktail”.
Dicke Bohnen mit Tomaten
Eine Beilage, die der Mann am liebsten jeden Tag essen würde.
Tomatensalat, wie Uschi ihn macht
Bei Einladungen meiner Lieblingsnachbarin darf ich ohne diesen Salat überhaupt nicht aufkreuzen…
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