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Pasta mit grünem Spargel in Zitronenbutter

Pasta mit grünem Spargel in Zitronenbutter

30.3.2023 | Gemüse, Pasta

Die Spargelzeit beginnt – hier kommt er ganz unprätentiös als Zutat in ein Pastagericht.

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und diese Website ist mein Kochbuch.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

Est modus in rebus – unter diesem Motto sind wir Allesesser.

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