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Steinbutt auf Nudeln, Gurkengemüse und Garnelenschaum

Steinbutt auf Nudeln, Gurkengemüse und Garnelenschaum

1.4.2017 | Fisch&Meer

Etwas aufwendiger zu machen, aber auch besonders gut.

Kartoffel-Gurken-Salat

Kartoffel-Gurken-Salat

1.4.2017 | Salat

Die klassische Beilage zu Wiener Schnitzel passt auch zu Frikadellen ganz ausgezeichnet.

Ich bin Uschi Ronnenberg, Design-und-Text-Fachfrau in Aachen, Jahrgang ’59 – und diese Website ist mein Kochbuch.

Ich koche privat-vergnüglich und mit meinem Mann als erstem Testesser. Der verspeist (fast) alles mit Genuß, aber auch immer in sehr erstaunlichem Tempo… Darum mag ich vor allem Rezepte, die nicht ewig viel Arbeit machen.

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